Nome: Orval
Produttore: Abbaye d'Orval Brasserie
Nazione di appartenenza: Belgio
Gradazione: 6.20% Vol.
Stile: Special - Trappista
Colore: Ambrato
Bicchiere suggerito: Calice a tulipano molto ampio
Temperatura di servizio: 14°C
Prezzo: da € 2,50 a € 5,00 (bottiglia 33cl)
Note: | Birra eccelnte, se vi capita di provarla scoprirete un sapore estremamente complesso, le molteplici sfumature dell’aroma la rendono prefetta per una degustazione lenta. Il gusto che inizialmente sembra vinoso si perde nella aroma di cereali e nel gusto fortemente luppolato, la schiuma è cremosa e persistente, questo prodotto è un' elogio alla calma. Va bevuta in un calice a tulipano molto ampio. L´Orval è certamente ottima da degustare insieme a carni arrostite alla brace o cotture aromatizzate, ma accompagna anche piccoli pezzi di formaggio stagionato. |
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