Durante l'immancabile passeggiata per le vie del centro storico, abbiamo deciso di fare sosta sul lungomare ad un ristorante che mio padre e mia madre hanno elogiato: Ristorante Pizzeria "Al Gabbiano".
Tutti i piatti vengono presentati in maniera eccellente, una riscoperta di sapori tipici dimenticati.
Dai primi al caffè la qualità è eccellente come il servizio, attento, gradevole e veloce;
Abbiamo apprezzato l'uso di spezie locali e non, utilizzate con sapienza e ben dosate.
La pasta con le sarde, resa leggera dall'uso del finocchietto selvatico fresco.
Il Cous Cous di pesce. La spigola alla Saracena con cumino, pinoli, finocchietto selvatico fresco e uvetta sultanina; e tanti altri piatti che ti lascio il piacere di andare a provare.
Noi abbiamo accompagnato le nostre portate con un Vino bianco: " Regaleali" Tasca D'Almerita IGT freddo al punto giusto.
Dal ristorante si gode una splendida vista mare.
Ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Ristorante Pizzeria "Al Gabbiano"
Lungomare G. Giardina, 17
Cefalù (PA)
Ciao Ranocchia Cocciuta.
RispondiEliminaBellissima gita quella a Cefalu'...
Ma quando inserisci le altre ricette sicule?